5000余食品標準完成整頓 將與接軌

5000余食品標準完成整頓 將與接軌

 由食藥監總局和中國輕工業聯合會指導的“食安中國城市論壇”上，與會專家透露，我國對現有的5000多項食品安全標準已經完成技術層面的清理、整頓，這意味著我國即將有一套與接軌的新的食品安家標準。

食藥監總局副局長滕佳材表示，去年*嚴食品安全法開始實施，食品安全形勢也保持穩定向好態勢。不過，各種食品安全風險仍沒有*消除，農藥殘留超標、違禁添加劑的濫加、假冒偽劣等問題依然突出。

在昨天的論壇上，中國工程院院士、國家食品安全風險評估中心總顧問陳君石表示，去年政府在食品安全領域的另一個重大舉措，就是食品安家標準的修訂。“這項工作要求在去年底前對現有的5000多項比較混亂的食品標準完成清理、整頓，按照食品安全法的要求，整合成為一套強制性國家標準”，陳君石昨天透露，該項工作從技術層面已經完成，尚需在國家層面進行后審核和發布。

“這意味著我國即將有一套嶄新的食品安家標準”，陳君石表示，該標準是建立在風險評估的基礎上，并與接軌的。